年味，是这样吃出来的！

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“进了腊月门，转眼便是年”

春节的脚步已经进入倒计时阶段

记忆中的年味是父母辈忙前忙后的大扫除

是期盼已久的漂亮新衣裳

是和家人一起置办各种年货

是各种年味美食……

而如今生活越来越好

但大家却越来越忙碌

到春节

一家人能围在一起吃上一顿团圆饭

那便是对年味最好的坚守了

团聚的日子

大厨用尽“爆炒烧燎煮，煎糟卤拌汆”

各种手段烹制新春期间的“创意年菜”

而上海人的餐桌上

一定少不了这几道经典菜品

八宝鸭

沪上名菜八宝鸭，取意吉祥圆满，丰收如意。

提到八宝鸭，上海老饭店必须要有姓名！用糯米搭配另外七种食材，凑齐“八宝”，佐以酱料调味，灌入鸭腹。入锅耐心蒸至鸭肉鲜美，糯米软香，汤汁肥浓，鸭卤酥烂，香气四溢。海派文化兼容并包，海纳百川，在八宝鸭上也可以得到证明。

团圆全家福

拥有金字招牌的上海老饭店，美味当然不仅于此。全家福作为上海人过年圆桌上必有的一道大菜，取材多款名贵食材寓意富贵，新年全家共享，其乐融融，固有富贵满堂之意。如此美好寓意的精美菜肴，绝对不容错过！

年夜饭来啦！

如果看到这里你已经垂涎三尺，那千万不要错过来自上海老饭店的原汁原味。上海老饭店己亥年年夜饭即将火热开席，在传统的味道中追忆儿时的欢声笑语！

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如果你仍想在家享用年夜饭，我们也为你准备了另外的贴心选择！此次上海老饭店联手绿波廊酒楼和宁波汤团店共同推出年夜饭礼盒，沪上鼻祖级百年餐厅出品，数十道纯正上海风味，让你在家就能吃到。一蒸，一煮，一翻炒，一桌年夜饭，齐活！

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上海人爱吃点心那是出了名的，过年没点好点心温暖肠胃，征服味蕾，好像总是少了点“上海年味”！注意！前方真香警告！

夫人套点

率先登场的是绿波廊驰名中外的精美点心，小巧玲珑、色调高雅，时尚与美味的碰撞，岂止“秀色可餐”？

葫芦酥腰身缠着“巧克力”腰带，箍出一个个精致的小葫芦，为食客带来满满福气，腰果内馅口感葱香果脆，咬一口满嘴生鲜。

顺风叶寓意“顺顺利利地来，顺顺利利地归”，其面皮口感清爽，内馅不黏不腻，层次丰富，深受食客喜爱。

长寿桃和赤豆迷你粽口感细腻，寓意美好，同样深受食客追捧。

知道这四个小点心的组合叫啥名吗？那简直是雍容华贵的典范!

它叫夫人套点！征服元首夫人的点心，怎么能小看？

南翔小笼包

超嗲的南翔馒头搭配湖心亭的芬芳茗茶同样不容错过，沪上经典组合的“一笼一茶“，小笼鲜美，茗茶解腻，满满的老上海格调。

大壶春&鲜得来

流水的网红店，铁打的大壶春，这里还有上海宁的米其林必比登和一滴都不舍得扔的网红醋，来鲜得来豫园新店，遇见“排骨年糕大王”。

宁波汤团

宁波汤团店一碗“香甜鲜糯滑”的宁波汤团，皮熟透，入口滚烫，绵柔。

乔老爷松糕

超时尚的乔老爷松糕店，保证你吃出上海味的仪式感！快来豫园新店，吃到豫园老城厢最靓的小甜心！

快！擦擦你的口水，有没有被老味道依旧地道，新味道横空出世的豫园商城震撼到？

今年，豫园故里片区改造升级加速，老店新装，全面更新，杏花楼、大壶春、鲜得来等其他沪上著名老字号品牌倾力加盟，组成超豪华海派餐饮体验区，等你来一次把正宗的“上海味道”一网打尽。

2019豫园新春民俗艺术灯会即将开启

一起来豫园遇见上海年味

尝遍上海味道吧